Bán Tổ Yến Nguyên Chất
Khi đề cập đến tổ yến thì tất cả mọi người trong chúng ta đều phải công nhận 1 điều rằng: yến là một sản phẩm bổ dưỡng và rất tốt cho người sử dụng. Bán Tổ Yến Nguyên Chất (yến thô) là tên gọi mà mọi người hay truyền nhau nhất. Bởi lẽ sức khỏe là yếu tố mà con người ta ngày nay chú ý và hướngđến. Lỡ như mua phải hàng giả thì lại là : “Tiền mất tật mang” sao? Vì thế hãy cùng gocy tìm hiểu thêm nhé.
Bán Tổ Yến Nguyên Chất là gì?
Yến thô hay còn gọi là yến sào. Có hình dạng như là cái chén và có phần trên hơi nhô lên cao 1 tí. 1 Nữa được bấu vào ghền đá. Yến sào được tạo nên từ dịch tiết ra từ nước miếng của yến trống và chim yến cái. Hoà quyện cùng với vài cây cỏ cùng với lông chim yến. Khi dịch tiết nước miếng khô lại thì cái tổ sẽ thành ra một sợi cứng cáp.
Cứ thế chim trống và chim mái ngày này qua ngày khác xây tổ để chim mái có thể đẻ trứng và nuôi con trong tổ đó. Đặc trưng của chim yến là chân ngắn, nên không đậu được ở trên mặt đất hay là trên cành cây. Chim yến chỉ biết đu thân mình trên những ghền đá cheo leo. Yến có thể bay 15h mọi ngày, nên mọi sinh hoạt đều làm việc trong lúc đang bay.
Cho nên chim yến dựng tổ trên những vách đá cao hiểm trở. Thức ăn thường ăn của loài yến là từ những loài côn trùng trong tự nhiên như muỗi, ruồi, mối và được chiết ra từ dịch tiết dưới tuyến lưỡi. Các nhà khoa học đã chứng minh trong tổ yến có rất nhiều những nguyên tố cần thiết và những chất cơ thể rất cần. Cực kì tốt cho xương, thần kinh trí óc. Điều đáng nói đến là trong tổ yến có nhiều hơn 18 acid amin giúp hỗ trợ phục hồi nhanh các cơ bị tổn thương. Hoặc bị những chất độc hại viêm nhiễm. Thế nên yến sào được con người ví như thực phẩm thuốc tiên.
Tổ yến được kết thành như thế nào?
Tổ yến được làm ra từng mảng sợi mỏng, được đan xen dính vào nhau rất chắc nịch. Có màu cam nhạt, có mùi tanh nồng. Trong tổ yến có các thành phần: kẽm, sắt, canxi, ni trít…nên được nêu tên là đồ ăn thức uống sử dụng để hồi phục sức khỏe và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Bán Tổ Yến Nguyên Chất là tổ yến còn nguyên mẫu hay là còn chưa có tác nhân đụng vào. Và các thành phần vốn có của yến khi được khai thác. Cam kết không pha trộn thêm một chất khác nào cả ví dụ như bột mì. Bột bắp hay các chất hoá học tạo màu, làm ra mùi hay chất tạo ẩm nào. Chỉ được làm sạch bụi bẩn hay được tách ra lặt lông nhưng không thêm một chất gì.
Bảng giá Tổ Yến Sào Nguyên Chất từ Gocy:
Gocy là một đơn vị tổ yến nhà nuôi và kinh doanh tổ Bán Tổ Yến Nguyên Chất 100%
Các sản phẩm từ Gocy đều chắc chắn đạt an toàn thực phẩm từ tổ chức Quốc Tế.
Tại Gocy, Tổ yến thô loại 1 có giá: 2.800.000đ/100g
Tổ yến thô loại 2 có giá: 2.600.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 1: 3.800.000đ/100g
Tổ yến tinh chế loại 2: 3.600.000đ/100g
Cách phân biệt Bán Tổ Yến Nguyên Chất và yến có pha tạp chất?
Khai thác yến sào rất là vất vả, vì địa lý gai góc. Có thể người khai thác yến phải gặp rủi ro để có được những tổ yến. Cho nên số lượng yến được khai thác rất ít và giá cả trở nên đắt đỏ. Lòng tham của con người với bao thủ đoạn. Pha tạp chất vào tổ yến để chuốc lợi thêm lợi nhuận. Giá thành rất cao nên nhiều người người cung cấp yến đã không quan tâm đến uy tín và sức khoẻ. Mà trộn thêm bột mì, dùng chất tạo màu, tẩy trắng, giữ ẩm. Hay ngâm đường nhằm mục đích tăng cân nặng của yến. Nếu không may bạn mua nhằm sản phẩm không đúng chất lượng này, thì xem như bạn đang thêm bệnh vào người.
Sau đây là vài cách Gocy muốn mang đến các bạn:
-
Trước tiên bạn phải tìm mua và chọn lọc những nơi chuyên phân phối yến đầy niềm tin và chất luongj tốt.
Thường thì giá yến rất cao, nên chỗ bày bán yến hầu như sẽ là cửa tiệm lớn, cầu kì.
- Tìm kiếm đầy đủ thông tin về cửa tiệm bạn cần chọn mua.
- Kiếm tìm các tin tức phản hồi từ người đã dùng và mua từ quầy hàng.
- Khâu trả lời câu hỏi chăm sóc bạn có nhiệt tình không?
-
Dựa vào mắt thường.
- Bạn có thể nhìn xem yến thô để định giá. Chủ yếu dựa vào yếu tố tổ yến có những sợi mỏng dính chặt vào nhau. Có kèm thêm lông yến, hơi nhô lên phía trên. Thân phía bên dưới dày, Thân phía trên thì mỏng. Còn yến giả tạo thì các mảng sợi rời ra và riêng lẻ với nhau.
- Yến tổ giòn, dễ vụn nát, yến giả thì mềm.
- Bán Tổ Yến Nguyên Chất ngửi thấy hơi tanh đặc trưng giống như lòng đào trứng gà. Còn yến giả sẽ mùi vị do thành phần tạo màu hay chất gia phụ trộn lẫn.
-
Trọng lượng.
Tỉ trọng của tổ yến không quá 15 g. Còn yến nhái thì lúc nào cũng vượt trên 20g. Kích thước hay có của tổ yến là dưới đáy thì 4-6 cm. Phần bên trong từ 7-10 cm.
4. Ánh mặt trời.
Bởi vì tổ yến có màu sắc cam nhạt khi đưa ra dưới ánh nắng mặt trời ta sẽ thấy ánh sáng xuyên thấu qua tổ yến. Còn tổ yến có tạp chất sẽ bị vẫn đục và ánh sáng sẽ không thấu qua được. 5. Ngâm trong nước: “lửa thì sẽ luôn bọc được vàng, sự thật nó sẽ vẫn là sự thật”. Dù có bị ở trong nước thì tổ yến vẫn luôn luôn giữ được mùi vị tanh nồng đặc trưng, không bị tan ra và thay đổi màu sắc. Không cần bàn thì đảm bảo hàng giả mạo sẽ như thế nào khi ngâm nước rồi nhé: sẽ bị rả rời, thậm chí nở to ra và sẽ bị đổi màu sắc.
6. Chưng yến:
Khi yến thật thì khi ta hấp đến chín, khi nhìn vào ta chỉ thấy yến nở ra. Chứ không hề có chi tiết bị rời ra, bị mềm nhũn hay bị mất hình sợi ban đầu. Màu sắc thì vẫn không đổi. Còn hàng giả mạo thì khỏi phải nói mình cũng thừa biết. Khi nấu nhiệt độ khoảng 80 độ C thì chúng ta sẽ nhìn thấy yến đổi hình dạng ban đầu, rời riêng ra và có màu.
Cách bảo quản Bán Tổ Yến Nguyên Chất.
- Nên để yến tổ ở nơi kín ( không nên kín) quá, không ẩm thấp. Nếu chúng ta để nơi ẩm sẽ làm cho tổ yến dễ ẩm mốc.
- Đậy nắp sau khi mở. Vị trí nào có thời tiết ẩm thấp chúng ta nên nhớ để ý thường xuyên ạ.
- Tránh nơi có ánh nắng trực tiếp.
- Yến tổ là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, cực kì tốt cho sức khỏe. Vậy nên chúng ta cần để ý để cất giữ cho tốt. Lỡ như vô tình sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng quý giá có trong tổ yến. Ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người sử dụng. Thời hạn tiêu dùng của tổ yến là 2-3 năm sau khi chúng ta thu nhăt.
Lợi ích mà tổ yến mang lại.
-
Đối với người cao tuổi.
- Tăng khả năng miển nhiễm. Vì các chức năng của người già sẽ giảm đi nên sẽ dễ nhiễm bệnh.
- Giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt.
- Tim mạch, đường huyết, áp huyết được ổn định ở mức an toàn.
- Giảm đau nhức xương khớp.
- Tăng cường trí não, giúp đầu óc trở nên minh mẫn.
- Long đòm, giảm ho, bổ phế.
- Trợ giúp giải độc hại cơ thể….
Lưu ý: Những người lớn tuổi đang mắc bệnh da liễu, viên gian, bệnh hô hấp. Người cảm mạo, chân tay tê lạnh, đau đầu..
-
Đối với trẻ em.
- Lượng Protein rất cao có trong tổ yến sẽ có công dụng đẩy mạnh sự phát triển của trẻ.
- Những chất khoáng và chất cần thiết có trong yến sẽ ảnh hưởng đến giác quan nếm vị của em bé. Hỗ trợ trẻ thèm ăn. Hệ tiêu hoá được cải thiện.
- Giúp cho hệ miễn dịch tốt để có thể lướt qua được những căn bệnh vặt vảnh.
- Chất Acid amin dồi dào sẽ giúp trẻ tăng mạnh sự chuyển hoá năng lượng.Làm cho tiến trình hoán đổi chất diễn ra không ngừng. Trẻ em sẽ hấp thụ mạnh các chất bổ từ thức ăn.
- Hàm lượng canxi rất cao sẽ hỗ trợ cho xương thay đổi, chiều cao sẽ được tăng vượt trội.
Lưu ý nhỏ: Trẻ em dưới 6 tháng tuổi khuyến cáo nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ. 12 Tháng tuổi trở xuống hệ tiêu hóa còn yếu kém không nên dùng yến thô trong thời điểm này. Trẻ nhỏ trên 1 tuổi được sử dụng nhưng chỉ 1 liều lượng nhỏ.
-
Đối với bà mẹ mang thai và cho con bú.
- Tăng cường sức đề kháng cho bà bầu lẫn thai nhi.
- Bổ sung dưỡng chất: như sắt, canxi, kẽm….là những chất cần thiết khi có thai.
- Giảm thiểu khả năng ốm nghén,mệt mỏi.
- Phòng ngừa trầm cảm sau sinh.
- Qúa trình lão hoá diễn ra chậm, giúp cho người mẹ da mềm mướt, trắng hồng.
- Cung cấp khí huyết giúp người mẹ sớm phục hồi sau sinh.
-
Đối với những người bị chấn thương, phẫu thuật, nhiễm độc..người bị bệnh.
Trong tổ yến có hơn 31 chất và vi khoáng. Nên khi chúng ta thưởng thức sẽ giúp cho cơ thể nhanh lấy lại sức và cải thiện sức khỏe rất đáng kể.
Những điều nên tránh khi sử dụng yến.
Không nên chưng cách thuỷ yến ở nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Vì như vậy sẽ làm hao đi rất nhiều chất có bổ ích.
Không nên chưng cách thuỷ yến chung với nhân sâm. Như chúng ta cũng biết, sâm cũng là 1 món rất bổ dưỡng. Điều gì sẽ xảy ra khi 2 món bổ kết hợp cùng nhau ạ. Sẽ làm cho chúng ta đau bụng, tim đập liên tục, tăng huyết áp……..
Không nên dùng nồi hay các dụng cụ dễ bắt nhiệt nhanh để chưng cách thuỷ yến.
Tốt nhất chưng yến riêng và các loại hạt riêng như: như hạt sen, bí đỏ, táo tàu, lá dứa……vì mỗi món đều có thời gian chín nhất định. Khi muốn ăn uống chúng ta pha lẫn lại thì sẽ thưởng thức hết được mùi vị của từng loại ạ.
Không nên nấu ở nhiệt độ quá 85 độ C.
Để tâm đến số lượng dùng nữa nhé. Không phải cái gì tốt mà ta thường dùng được đâu. Không lại phí tiền mà còn hại đến sức khỏe nữa đấy.
Thời gian dùng yến tốt nhất là trước khi ăn sáng 30 phút. Bữa ăn xế giữa 2 bữa ăn chính. Buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút .
Cách chưng yến đường phèn.
Có rất nhiều cách chế biến yến như: yến chưng táo sáy khô, đường phén, lá dứa, củ sen….hoặc yến dùng để nấu cháo thịt bằm, bí đỏ, cá hồi….nhưng hôm nay tôi sẽ gợi ý bạn cách dễ làm và dễ chuẩn bị nhất đó là yến chưng cách thuỷ đường phèn.
- Nguyên liệu và sơ chế:
- Nguyên liệu: Bán Tổ Yến Nguyên Chất. (20-30G cho 2 người), đường phèn, nước lọc, nhíp. Tô, rây lọc, nồi chưng yến.
- Sơ chế:
Ngâm yến: để yến vào nước ngâm cho đến khi yến rời ra là được. (Khoảng 20 phút). Loại bỏ tạp chất: dùng 1 bát nước và 1 cái nhíp để lặt lá cây, rất nhiều chất lạ có trong yến. Cầm nhíp nhúng vào nước để cho lông sẽ rớt ra. Làm sạch yến bằng rây lọc: cho yến vào rây lọc cùng âu nước. Ta lấy muỗng lượt nhẹ để những bụi bặm và lá cây rớt ra ngoài. Làm đi làm lại nhiều lần cho đến khi nhìn thấy sạch.
Hướng dẫn cách chưng
Cho yến đã làm cẩn thận vào nồi chưng yến. Thêm khoảng 1500-2000 ml nước vào đóng nắp lại. Bật bếp lên. Canh nước sôi ta đổ đường phèn vừa ý vào. Đảo nhẹ đều tay cho đến lúc tan. Nhìn xem đến khi yến nổi trên nước thì đóng bếp nhé. Để cho nguội và để tủ mát thưởng thức sẽ rất ngon khi uống lạnh. Lưu ý nhỏ:
- Thời gian nhiều nhất chưng cách thuỷ yến khoảng 45-60 phút.
- Khi bảo quản yến là 5-7 ngày trong tủ mát.
Phần trên là những điều Gocy muốn gởi đến, để bạn sẽ tìm kiếm cho mình một sản phẩm tổ yến, bảo đảm chất lượng. Lành mạnhcho người tiêu dùng và đem lại cho mọi người sức khỏe tốt nhất.
Website: Gocy
Hotline: 0707170707